Качество на любой вкус: буйские сыры стали лучшими на всероссийской сельхозвыставке «Золотая осень»
Cпе­ци­алис­ты «Вос­кре­сен­ско­го сы­роде­ла» на­вари­ли сра­зу 4 «зо­лотых» сор­та сы­ра. Алек­сандр Куз­не­цов, ди­рек­тор...


Воскресенский сыродел представлял свои сыр на выставке Продэкспо-2016.
Сегодня в Москве в Экспоцентре открылась выставка Продэкспо-2016. Крупнейший в России и Восточной Европе международный форум...


Миру - натуральный сыр, нам - экспертная оценка костромского продукта
Цены на сыр в последнее время, мягко говоря, кусаются. Поэтому, покупая его, мы рассчитываем на то, что он будет вкусным, а главное...


О серьезной обеспокоенности Россельхознадзора в связи с систематическими нарушениями требований технических регламентов белорусскими производителями м...
Как уже сообщалось, Россельхознадзор продолжает выявлять существенное превышение разрешенной массовой доли консерванта Е251 в сырах,...


В канун Нового года на костромских прилавках официально появился пармезан, произведенный в нашей области!
Но­вин­ку ос­во­ил за­вод из Буй­ско­го рай­она «Вос­кре­сен­ский сы­родел».Пер­вую пар­тию им­порто­заме­щен­но­го про­дук­та...


Костромские сыры предприятия «Воскресенский сыродел» завоевали золото на «Международной молочной неделе в Угличе»
Крупная победа костромских сельхозтоваропроизводителей. Сыры предприятия «Воскресенский сыродел», что в Буйском районе - ...


В Костроме – День сыра
По этому случаю Вохомский сыродельный завод устроил для костромичей праздник – с дегустацией и конкурсами.Посетители сырной биржи...


Костромичам сырные санкции нипочем
Один из крупнейших областных сыроделов – завод «Воскресенский» - представил костромичам голландские сорта сыра, изготовленные в...


Информация от производителя сыра не должна содержать "ИТ"- Сыр сыру рознь
Это означает что сыр сделан по "Интенсивной Технологии", когда заменяют молочный жир на немолочный растительный. Во первых это не сыр,...


Польза от сыра
Известно, что  употребление в пищу ряда продуктов, в частности сливочных сыров, богатых  минеральными веществами и витаминами,...


Наши Сырные лавки от Костромских сыроваров