Костромичам сырные санкции нипочем
Один из крупнейших областных сыроделов – завод «Воскресенский» - представил костромичам голландские сорта сыра, изготовленные в Буйском районе. Дегустация прошла сегодня на сырной бирже.Светлана Комарова уже второй год - страстная поклонница молочных...


Информация от производителя сыра не должна содержать "ИТ"- Сыр сыру рознь
Это означает что сыр сделан по "Интенсивной Технологии", когда заменяют молочный жир на немолочный растительный. Во первых это не сыр, а сырный продукт. Во вторых такие ИТ жиры просто вредны для нашего организма. Дома мы можем отрезать от куска сыра тоненький...


Польза от сыра
Известно, что  употребление в пищу ряда продуктов, в частности сливочных сыров, богатых  минеральными веществами и витаминами, не только позитивно влияет на общее  состояние организма, но и помогает бороться с различными болезнями. И все это ...


Сыр оптом от Костромских производителей.
Невозможно вообразить себе полное отсутствие в рационе этого продукта и сложно представить многие кулинарные шедевры без применения его. Конечно же, речь идет о сыре! Будучи очень древним изобретением, он закрепил свои позиции во многих странах мира и имеет...


Костромские сыроделы готовы представить свои сыры на ярмарках Центральной части России.
Костромские сыроделы готовы предложить широкий ассортимент более 30 видов сыра и масла с 7 заводов Костромской области. ...


Костромская сырная биржа справила новоселье
Из палаточного павильона она переехала в комфортное помещение в Больших Мучных рядах.  Оно было передано сыроделам по решению губернатора Сергея Ситникова. С  условием — привести торговые залы в порядок. Сегодня на празднике в честь открытия побывала...


В Костроме, на сырной бирже прошел день сыра
Свой товар представляло предприятие «Багица». Вот уже 7 лет оно производит продукцию под маркой «Апраксинские сыры». В ассортименте - свыше 20-ти наименований. Посетители биржи с удовольствием дегустировали сулугуни, белый и копченый чечил, брынзу, моцареллу и...


Костромские сыровары представили свою продукцию на широкой ярмарке
В минувшие выходные в Костроме на сырной бирже прошел день сыра. Свою продукцию представил буйский завод «Воскресенский сыродел». Все желающие смогли продегустировать свежий сыр, а также поучаствовать в конкурсах. В помещении сырной биржи и в обычные дни...


Кострома - сырная столица Центральной России
Кострома - сырная столица Центральной России | История Костромская область признана эталоном ландшафта средней полосы. Большая ее часть представляет собой зеленую холмистую равнину, преимущественно покрытую лесами. Вдоль больших и малых рек Костромской...


Если сыр, то – вохомский
«Костромская сырная биржа» всегда славилась тем, что здесь можно приобрести продукцию всех сыроделов области.  А в этот 2013 год  наши сыроделы празднуют свой 135-й день рождения. Презентацию каждого  района  можно было увидеть в Мучных...


Отзывы о наших сырах
08.10.2014 , Ирина комментирует

Спасибо Костроме за вкусный сыр!



20.07.2014 , Владимир комментирует

Съездили в Кострому, купили сыр всех костромских заводов, очень вкусные, но есть и не очень. Творог Воскресенский сыродел выпускает вообще обалденный, сырники супер не растикаются, жаль мало взяли(



27.05.2014 , Леонид комментирует

Поехали в Кострому родственики сказали посетите костромскую сырную биржу, очень хороший магазин купили кучу костромского сыра, почему вас нету у нас в Москве? А то все уже съели(



06.04.2014 , Юрий комментирует

Очень удобно. Заказал привезли головку сыра, не надо мотаться самому гуд.



20.02.2014 , Татьяна комментирует

Татьяна Сухотина, посетитель выставки. Очень понравилось качество и изобретательность производителя. Купила сыр-салфетки. Вот такой красивый. И очень вкусный. Доступный для обычного потребителя



Зарегистрированный
Анонимно
Костромская Сырная Биржа находится Кострома центр города, улица Мучные ряды, напротив памятника Ивана Сусанина, или филиал ул. Советская 97, поселок Красное на Волге, город Ярославль Ленинградский проспект 72, Труфанова 19/2